印度嫩椰子出口为何走不远：品种充足但冷链与物流成本高企

印度拥有约35-40个椰子品种、其中约30个适合嫩椰消费，但国际嫩椰贸易份额仍有限，出口多为试验性拼柜货物。主产区泰米尔纳德邦Pollachi和Theni的Chowghat Orange Dwarf（COD）运至班加罗尔机场需约7至10-12小时，冷藏运输成本可超₹10/公斤，而普通运输仅₹2-3/公斤。斯里兰卡经空运向阿联酋供应同类嫩椰，迪拜到岸价通常比印度供应商低10-20%。