圣卡塔琳娜州肉羊需求增长，屠宰厂面临缺羊难题

巴西圣卡塔琳娜州肉羊市场扩张，但屠宰厂因可屠宰羊只短缺难以满足需求，西部一家屠宰厂每月屠宰约1000只，而需求达1万只。当地生产者Claudino Cadori用11年将母羊从7只扩至约400只，并计划扩大养殖面积。业内人士认为饲料、卫生和管理投入以及小生产者组织化是关键，行业代表将于11月10日开会讨论借鉴家禽和生猪产业链的整合模式。