新墨西哥州太阳能烘焙实验：用储热岩石为咖啡烘焙滚筒供热

美国新墨西哥州一项州政府资助的太阳能咖啡烘焙实验，在Sandia National Laboratories与阿尔伯克基烘焙商Michael Thomas Coffee合作下完成测试，系统将光伏电转化为热量储存在岩石床中，再释放进烘焙滚筒，测试中达到最高600摄氏度，可烘焙浅、中、深三种程度。