甘肃文县“纹党”霜降采挖：从海拔2600米参田到产业园晾晒加工

霜降时节，甘肃陇南文县中寨镇海拔2600多米的参田进入“纹党”采挖期，参农清晨上山顺根采挖后经骡马、“三蹦子”运下山。纹党育苗需2年，移栽至成熟再需2至3年，出山后还要经清洗、晾晒、揉搓、发汗、复晒等数十道工序、历时数月。核心产区集中在文县西北部海拔1600米至2500米高山，仅中寨镇及附近出产的党参根部密布横纹。