CFTC 数据：基金在 CBOT 削减大豆、玉米净多持仓，增持小麦净空
截至 10 月 13 日当周，CFTC 数据显示基金在 CBOT 的大豆净多持仓下降 3.20%，从 258.066 手降至 249.807 手；玉米净多持仓降幅更大，下降 25.29%，从 329.839 手降至 246.425 手。
推荐理由：CFTC 持仓数据显示基金在截至 13 日当周削减大豆、玉米净多并增持小麦净空，可对照价格走势观察资金情绪转向。
行情与产业
现货与期货价格、价差与基差、价格异动及其驱动
行情与产业
今日 20 条现货与期货价格、价差与基差、价格异动及其驱动
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4242 爱尔兰屠宰场报价：本周传出下调较高活牛收购价
爱尔兰屠宰场本周活牛报价出现下调较高开秤价的动向，南部多家工厂讨论在本周后段压低此前较高的报价，北部和西部工厂报价相对坚挺。截至10月11日当周工厂供应量已超过3.5万头；本周小母牛按格报价普遍为6.70-6.75欧元/公斤，西北部300-400公斤胴体体重的优质小母牛基础价最高6.85欧元/公斤，阉牛普遍为6.60-6.70欧元/公斤。
推荐理由：爱尔兰屠宰场本周下调开秤报价，各品类牛只报价区间与区域差异一并列出，可供判断活牛收购走势。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 冰岛鳕鱼和黑线鳕供应进一步收紧，价格压力加大
冰岛鳕鱼和黑线鳕供应进一步收紧，加剧价格压力。
Undercurrent News（水产）模型评分3030 Frosta因狭鳕原料成本上涨将品牌鱼柳价格上调至4.99欧元/包
德国冷冻食品供应商Frosta Aktiengesellschaft于2026年9月将品牌鱼柳价格上调至4.99欧元/包，原因是狭鳕原料成本快速攀升。
Undercurrent News（水产）模型评分1515 苏格兰白鱼价格回落：第42周鳕鱼与黑线鳕走弱
苏格兰白鱼价格在第42周回落，鳕鱼与黑线鳕价格走弱。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 美国秋季果蔬促销下滑11%，18种苹果本周特价
美国秋季果蔬促销活动同比下滑11%，本周有18种苹果参与特价，梨、柿子、石榴同步上市。葡萄、牛油果和草莓等全年供应单品同样热销，猕猴桃等适合午餐盒的品类也受到关注。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4747 中国大蒜减产支撑新季价格维持高位
中国及其他国家大蒜减产，使新季大蒜价格维持在较高水平。阿根廷门多萨种植户扩大了种植面积，约两周后开始采收，目前正密切关注湿度过高的天气状况。
推荐理由：中国等主产国大蒜减产支撑新季价格维持高位，阿根廷门多萨扩种产区即将采收，可对照观察后续供应变化。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分5555 土耳其榛子出口价格下跌，出仁率跌破40%
土耳其榛子出口价格下跌，尽管作物品质和出仁率引发担忧。采收和晾晒期潮湿天气导致霉变、果仁缺陷和棕榈蝽危害增加，本季出仁率常低于40%，而正常水平约为50%。
推荐理由：土耳其榛子出口价在品质担忧中反而走低，出仁率跌破40%这一细节可供判断后续供应与报价走向。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 韩国泡菜季蒜、洋葱价格预计维持高位
韩国农林畜产食品部预计今年泡菜季白菜和萝卜供应稳定，但蒜和洋葱因库存量减少，价格预计维持高位。该部门还预计白菜和萝卜出货量将下降。
推荐理由：韩国泡菜季前白菜萝卜供应预期平稳，蒜、洋葱因库存量减少价格预计维持高位，可对照国内同类品种出口节奏。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 智利牛油果开始到货，榴莲行情仍承压
中秋与国庆假期后，市场水果品类和到货量下降，销售放缓。智利牛油果已开始进入市场，但到货量仍然有限，4公斤装价格约130元（19.45美元）。
推荐理由：节后水果到货量与品类减少、销售放缓的背景下，智利牛油果开始少量到货，可观察进口水果的阶段性供应节奏。
FreshPlaza（果蔬）精选模型评分4242 荷兰洋葱分选包装站称高价下出口仍强劲，货源主要发往非洲
荷兰 Nieuwdorp 的 Monie 洋葱分选包装站 Eric Moerdijk 表示，洋葱市场已连续数周非常繁忙，预计这一状态还会持续一段时间。出口主要面向非洲，当前有大量洋葱发往塞内加尔。
FreshPlaza（果蔬）模型评分3737 不丹马铃薯出口商遭遇价格下跌与货款拖欠
不丹马铃薯出口商面临价格下跌、货款未付和市场准入受限，约30卡车马铃薯仍未售出。一名出口商报告损失750万努尔特鲁姆（约9万美元），其中400万努尔特鲁姆（约4.8万美元）尚未收回。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5656 Cepea：巴西大豆创纪录产量预期压制价格，厄尔尼诺限制跌幅
Cepea 分析称，2026/27 年度巴西及全球大豆产量将创纪录的预期持续压制巴西与国际豆价，但厄尔尼诺带来的降雨担忧使部分巴西农户减少现货市场销售，从而限制价格跌幅。Cepea 指出，主要担忧之一是南部地区预计降雨过多可能影响农事作业，并引发部分原定大豆面积转向玉米的猜测。巴西占全球大豆产量 40% 以上，是推动全球供应增加的主要力量。
推荐理由：Cepea 分析指出创纪录产量预期压制豆价，而厄尔尼诺降雨风险令巴西农户惜售，形成多空拉锯。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 CBOT大豆期货止跌小幅反弹，美国收割推进限制涨幅
CBOT大豆期货在连续五个交易日下跌后于本周一（19）早盘小幅回升，11月合约报12.62美元/蒲式耳，较前收盘上涨0.05%。上周该合约累计下跌2.5%，周五收于12.605美元/蒲式耳，为七周低点。中国恢复采购美豆对价格形成支撑，但美国中西部干燥天气加快收割、市场预期美国将迎来历史最大大豆产量，继续压制盘面。
推荐理由：美豆期货在连续五天下跌后小幅反弹，但美国创纪录产量预期与收割推进压制涨幅，可观察中国采购能否对冲供给压力。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4747 爱尔兰8月农产品出厂价同比降13%，食品杂货通胀升至4.69%
爱尔兰中央统计局数据显示，2026年8月农产品出厂价同比下降13%，其中牛奶降17.6%、牛降14.9%、猪降14.4%。同期Worldpanel by Numerator报告显示爱尔兰食品杂货价格通胀升至4.69%，截至10月4日的四周内带回家食品杂货销售额增长4.3%，促销支出占过去12周杂货消费近21%，较去年多花4.54亿欧元。
推荐理由：爱尔兰农产品出厂价与零售端食品通胀走势相反，呈现出农场端与消费端价格传导的落差。
矩阵·各国出口限制精选模型评分4242 全球市场压力与出口限制下乌克兰大豆价格下跌
UkrAgroConsult 报道，受全球市场压力和出口限制影响，乌克兰大豆价格下跌。材料仅提供标题与摘要，未给出具体跌幅、报价口径或限制措施细节。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 第42周荷兰超市草莓均价降15.8%，蓝莓涨7.1%
第42周荷兰超市400克草莓均价从€3,79降至€3,19，降幅15.8%，Albert Heijn和PLUS降至€2,99，Hoogvliet以€2,49成为最低价。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3737 荷兰电视节目调查：有机产品均价高出常规产品66%，溢价未传导至种植户
荷兰 KRO-NCRV 节目 Keuringsdienst van Waarde 调查显示，有机产品平均比常规替代品贵66%，但这一消费者溢价并不总能转化为种植户的更高收益。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分5858 中国大蒜减产推高阿根廷大蒜价格，门多萨产区扩种但多雨天气成隐忧
阿根廷Natural Trading首席执行官Álvaro Olivera表示，中国作为全球最大大蒜生产国本季减产30%，美国、墨西哥和秘鲁也因El Niño减产，带动大蒜价格回升并趋于稳定。
推荐理由：阿根廷大蒜企业负责人结合中国减产与本国多雨天气，说明价格回升的供给来源和出口节奏风险。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分4242 印度蓝莓进口商：消费者更看重风味而非硬度，年销量增长40%至50%
Exotic Imports的Karan Parashar表示，印度蓝莓市场过去一年销量增长40%至50%，消费者更看重甜度与风味，愿意为此牺牲部分硬度和货架期。
推荐理由：印度蓝莓进口商的一线销售观察，呈现当地消费者对风味与价格的取舍，以及进口与本土果的档期衔接。
Undercurrent News（水产）模型评分1212 需求平稳，中国三文鱼价格小幅波动
在需求平稳的背景下，中国三文鱼价格出现小幅波动。
Undercurrent News（水产）模型评分1616 第43周中国批发虾价：厄瓜多尔白虾继续下跌，阿根廷红虾反弹
第43周中国批发市场虾价走势分化，厄瓜多尔白虾价格继续下跌，阿根廷红虾价格出现反弹。
Undercurrent News（水产）模型评分1717 希腊鲈鱼米兰价格创历史新高，鲷鱼价格大幅下跌
希腊鲈鱼在米兰市场创下历史新高，同期鲷鱼价格大幅下跌。该价格行情来自Undercurrent News水产价格报道。
农业农村部 · 市场信息（批发价格）精选模型评分5252 农业农村部：10月第3周生猪和猪肉价格有所下跌
据农业农村部监测，10月第3周（10月12—18日）全国活猪价格10.89元/公斤，环比跌1.6%；猪肉集贸市场价格20.81元/公斤，环比跌0.8%。全国猪肉批发市场均价15.83元/公斤，环比跌0.6%，同比低12.6%。专家分析认为，养殖主体积极出栏、市场供需较为宽松带动价格下跌，预计本周生猪和猪肉价格小幅震荡。
推荐理由：监测数据同时给出活猪、猪肉集贸和批发三个口径的周度环比，可用来观察生猪价格下行的幅度与节奏。
Portal Frutícola（智利果蔬）模型评分2222 第42周市场报告：秘鲁蓝莓在美国市场表现突出
第42周市场报告显示，秘鲁蓝莓在美国市场表现突出。报告同时涵盖牛油果与柑橘类水果在各市场的供应、需求及价格信息，内容由Decofrut提供分析。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 19日下午主产区白糖现货报价综述：广西南宁仓库5230元/吨、云南昆明5110-5200元/吨
19日下午白糖期货震荡收跌，主产区现货报价持稳为主、总体成交一般。广西南宁中间商站台基准价5290元/吨、仓库报价5230元/吨，柳州中间商站台基准价5290-5300元/吨；云南昆明中间商报价5110-5200元/吨，大理5090元/吨。内蒙古天露糖业26/27榨季露之晶优级绵白糖报价5650元/吨，均报价不变。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 10月19日郑商所白糖期货持仓排行：中信期货交易量107,493手居首
10月19日郑商所白糖期货持仓排行显示，中信期货（代客）以107,493手交易量居首，东证期货（代客）103,425手次之。主力合约SR701交易量合计461,733手，较前一日减少105,206手；持买仓量325,427手，持卖仓量406,271手。中粮期货（代客）在SR701持卖仓55,642手，高盛期货（代客）持卖仓74,258手。
中国农业农村信息网精选模型评分4040 10月19日农产品批发价格200指数比上周五下降0.55个点
10月19日，农产品批发价格200指数比上周五下降0.55个点。
农业农村部 · 市场预警监测（CASDE 供需形势）模型评分3333 10月19日农产品批发价格200指数降至112.33，比上周五下降0.55个点
10月19日“农产品批发价格200指数”为112.33，比上周五下降0.55个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.04，下降0.71个点。截至今日14:00，猪肉平均价格15.74元/公斤，比上周五上升0.3%；重点监测的28种蔬菜平均价格4.21元/公斤，下降2.3%；6种水果平均价格6.76元/公斤，上升1.5%。
农业农村部 · 最新发布精选模型评分3434 10月19日农产品批发价格200指数降至112.33，比上周五下降0.55个点
10月19日“农产品批发价格200指数”为112.33，比上周五下降0.55个点，“菜篮子”产品批发价格指数为112.04，下降0.71个点。截至今日14:00，猪肉平均价格15.74元/公斤，比上周五上升0.3%；重点监测的28种蔬菜平均价格4.21元/公斤，下降2.3%；6种水果平均价格6.76元/公斤，上升1.5%。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 19日加工糖现货报价综述：福建糖业下调40元/吨，其余持稳
19日上午白糖期货震荡收跌，加工糖现货报价持稳为主，福建糖业股份有限公司白玉兰牌2025年产一级碳法白砂糖厂内车板报价5780元/吨，下调40元/吨，成交一般。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 19日北方区域白糖现货报价综述：北京天津廊坊下调30元/吨
10月19日北方区域白糖现货报价多数持稳，北京、天津、廊坊中间商广西糖报价分别下调30元/吨至5460元/吨、5380元/吨和5450元/吨。山东济南加工糖报价5770-6090元/吨，日照加工糖报价5670-5990元/吨，均报价不变。长春、鲅鱼圈中间商广西糖报价暂无。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 泰国饲料玉米价格一周上涨4%，豆粕走强、鱼粉价格持稳
泰国饲料玉米价格一周内上涨4%，豆粕价格走强，鱼粉价格则保持稳定。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2626 印尼独立肉鸡养殖户警告：农场收购价跌至20000印尼盾/公斤，恐引发倒闭潮
印尼独立肉鸡养殖户警告，农场收购价已跌至20000印尼盾/公斤，养殖户面临倒闭风险。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2626 印尼中爪哇北加浪岸蛋鸡场因蛋价低于饲料成本关闭
印尼中爪哇北加浪岸（Pekalongan）的蛋鸡场因鸡蛋价格持续低于饲料成本而关闭。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 19日西部区域白糖现货报价综述：云南昆明报5110-5200元/吨，多地小幅下调
19日上午白糖期货震荡收跌，西部区域白糖现货稳中有降、总体成交一般。云南昆明中间商云南糖报价5110-5200元/吨，大理5090元/吨，祥云5080-5160元/吨下调0-10元/吨；重庆5260元/吨、成都5330-5340元/吨、西安5640-5840元/吨均下调10元/吨，兰州5460元/吨、银川5490元/吨报价不变，乌鲁木齐新疆糖报价暂无。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 19日南部区域白糖现货报价下调10-30元/吨
今日南部区域白糖现货报价下调10-30元/吨，成交一般。广西南宁中间商站台报价5290元/吨、仓库报价5230元/吨，柳州新糖站台报价5290-5300元/吨，均下调10元；广东广州中间商湛江新糖报价5350元/吨，下调10元。钦州、防城、贵港及湛江仓库暂无报价。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 印尼议员呼吁调查中间商：肉鸡农场价与市场价背离
印尼议员呼吁对中间商展开调查，因肉鸡农场端价格与市场端价格出现背离。原文未披露具体价格数据与调查进展。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 19日制糖集团现货报价综述：广西云南报价下调10元/吨
19日上午白糖期货震荡收跌，制糖集团现货报价稳中有降，总体成交一般。广西南华、凤糖、东糖陈糖报价下调10元/吨，南华厂内车板陈糖报5230-5280元/吨；云南南华昆明报5140元/吨、英茂昆明报5140元/吨，均下调10元/吨。内蒙凌云海张北26/27榨季优级绵白糖报5580元/吨、天露糖业报5650元/吨，报价不变。
广西糖网 · 糖业资讯模型评分2222 19日东部区域白糖现货报价综述：上海杭州义乌持稳，宁波徐州福州下调20元
19日东部区域贸易商白糖现货报价持稳或下调，市场成交一般。上海、杭州、义乌中间商广西糖报价分别为5590元/吨、5580元/吨、5580元/吨，均持平；宁波、徐州、福州报价分别下调20元，江苏广西糖报价5420-5530元/吨，下调0-20元。