研究：强厄尔尼诺或使巴西2026/27年度大豆减产1760万吨
Serasa Experian 10月27日发布的研究显示，若出现强厄尔尼诺，巴西2026/27年度大豆产量可能降至1636万吨，比气候中性情景的1812万吨低9.7%。
推荐理由：研究用同一面积、两种单产情景测算强厄尔尼诺对巴西大豆产量的影响，呈现天气风险的量级。
秋收农事当季
农事日历收割进度、上市节奏、收购价与储运
农时动态
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 Canal Rural（巴西农业）精选模型评分6868 巴西圣卡塔琳娜州科罗内尔弗雷塔斯确认新城疫新疫点
巴西圣卡塔琳娜州农业防疫局与农业部确认，西部科罗内尔弗雷塔斯出现新城疫新疫点，当地已加强卫生监测。截至10月24日，动物卫生应急行动中心已完成紧急区域全部商业场所的首轮监测，巡查160多处饲养鸡和火鸡的场所、检查317处自给性养禽场所并采集78份样本送检。4个固定和流动卫生屏障24小时运行，对车辆进行管控和消毒；该地区15多家商业养殖场检测为阴性，其禽类可正常生产流通并进入屠宰。
推荐理由：巴西圣卡塔琳娜州新城疫新发疫点及周边监测、检疫屏障的处置进展，可供关注禽肉进口来源风险者参考。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分4040 爱尔兰动物收集商与农业部争端升级，停止收集死羊和死马
爱尔兰动物收集商协会与农业、食品和海洋部（DAFM）围绕病死动物计划的争端进入第二周，协会确认本周起不再收集死羊和死马，也不再向该部门通报农场动物死亡。自10月19日以来，协会附属收集商收集的死羊未再制备并提交DAFM兽医进行羊痒病采样。
巴西农业畜牧供给部 MAPA模型评分4242 巴西IBGE启动2027年农业普查预登记并公布试点安排
巴西地理与统计研究所（IBGE）在巴西农业畜牧供给部（MAPA）发布第12次农业、林业与水产养殖普查的预登记工具，用于更新2027年普查的采集底册。预登记于2026年10月至2027年8月通过官方页面凭gov.br账户填报，合作社、协会、工会和会计师事务所可用机构身份参与。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 鲸鱼缠绕事件或致加州珍宝蟹捕捞季推迟至2027年
受鲸鱼缠绕事件影响，加州珍宝蟹捕捞季可能推迟至2027年。2026年1月12日，54英尺渔船Karen Jeanne曾在加州Bodega Bay卸下新鲜捕捞的珍宝蟹。
Undercurrent News（水产）模型评分1818 杂交雪蟹-坦纳蟹数量激增，阿拉斯加配额决策复杂化
阿拉斯加雪蟹与坦纳蟹杂交种群数量激增，令当地配额决策变得复杂。原文未披露具体数量、配额水平或决策时间节点。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 荷兰Middelie一家护理农场确诊禽流感，约150只鸡被扑杀
荷兰Edam-Volendam市Middelie一家护理农场确诊禽流感，LVVN要求NVWA扑杀该场约150只鸡，这是荷兰自7月以来第二起感染，当天早些时候Groningen省Lutjegast一家蛋鸡场也已公布病例。
推荐理由：荷兰自7月以来第二起禽流感疫情，10公里限制区与运输禁令的处置细节可供了解欧洲防疫节奏。
Pig World（英国养猪）精选模型评分4242 谢菲尔德大学牵头开展非洲猪瘟预测与防控国际研究
英国谢菲尔德大学牵头组建 ASF Nexus 国际项目，聚焦英国与东南亚的非洲猪瘟预测和防控，研究将从马来西亚婆罗洲砂拉越启动并可能扩展至整个区域。
推荐理由：该项目把病毒生物学、流行病学建模与经济学评估结合，为跨境疫情防控提供可迁移的研究框架。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分3838 阿根廷佩瓦霍因降雨禁止农用车辆通行，农村协会批评道路长期失修
阿根廷佩瓦霍市市长Pablo Zurro依据2004年一项法令，在周末降雨后暂停本周一和周二二级、三级公路网通行，禁止重型车辆和农业机械上路，仅对无法停运的奶农开放例外。佩瓦霍农村协会主席Eric Cassels批评该措施无视生产实际，指出道路缺少涵洞等设施、维护投入极少，并称道路维护税40%的征收额未用于道路。当地农户表示，在预报周末还有更多降雨的情况下，本周一本可正常作业，禁行令却使农活停滞。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 Conab：巴西 2026/27 年度大豆播种进度达 42.8%，马托格罗索州超 75%
Conab 数据显示，巴西 2026/27 年度大豆播种已完成预计面积的 42.8%，较上周的 30.1% 明显推进，也高于去年同期的 34.8% 和近五年均值 40.2%。分州看，马托格罗索州播种进度领先，达 75.8%，南马托格罗索州和圣保罗州均为 60%，巴拉那州 47%，戈亚斯州 41%，南里奥格兰德州仅 3%。
推荐理由：Conab 的播种进度数据同时给出周环比、同比和五年均值对比，可用来判断巴西大豆新作开局快慢。
Farm Progress（美国农业媒体）精选模型评分4242 作物进展报告显示玉米收获进度过半
作物进展报告显示，玉米收获进度已过半。过去一周，作物质量评级总体保持稳定。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2525 观点：饲用甜菜是一种真正了不起的作物
2026年饲用甜菜收获本周启动，近日风暴使多数种植户地块变软，但本周末前高压建立后收获机械应能全面投入作业。饲用甜菜抗旱性强，去年和2026年在爱尔兰均得到验证，降雨回归后补偿性生长明显。随着 livestock farmers 消耗年初制作的青贮，未来数周至数月饲用甜菜需求预计强劲，2026年种植的甜菜可能已全部有买家。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）模型评分3838 特伦甘纳邦将召开各党会议讨论厄尔尼诺与干旱影响
印度特伦甘纳邦政府将于周三召开各党会议，讨论厄尔尼诺、降雨不足及该邦干旱状况的影响，由副首席部长Bhatti Vikramarka主持。会议将讨论减轻天气与降雨不足对民众和农民影响的措施，并就饮用水供应、水资源保护、灌溉供电和替代作物计划征求各政党领导人建议。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分5858 印度依赖糖厂11月开榨，北方邦降雨或打乱计划
印度因库存偏低难以满足国内食糖需求，最大甘蔗产区北方邦的降雨预报可能推迟甘蔗收割和开榨。印度糖与生物能源制造商协会（ISMA）称，截至9月30日的2025–26榨季期末库存约36万吨，全国已有107家糖厂（其中马哈拉施特拉邦87家）开始压榨，产糖约4万吨，去年同期约0.6万吨。
推荐理由：印度最大甘蔗产区降雨预报可能推迟开榨，叠加10月结转库存偏低，11月供应缺口如何填补值得关注。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2020 WMO：2025年大气温室气体浓度创纪录，CO₂达426.8 ppm
WMO通报2025年大气温室气体浓度创历史新高，CO₂浓度达426.8 ppm，较2024年上升2.8 ppm，比工业化前水平高53%。甲烷浓度升至1.948 ppb、同比增6 ppb，氧化亚氮达339.1 ppb、增1.1 ppb，报告将牲畜养殖与农业化肥列为人为排放来源。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 Inmet预报巴西中西部和北部农业区将出现降雨和雷暴
巴西国家气象研究所（Inmet）预报，受巴伊亚州南部沿海冷锋影响，本周二（27日）全国形成水汽通道，朗多尼亚、马托格罗索、托坎廷斯和联邦区等重要农业区将出现降雨和雷暴。
推荐理由：巴西中西部和北部产区将出现强降雨，可能影响当地大豆、玉米产区的田间作业节奏。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2222 WMO：2025年大气温室气体浓度创纪录，CO2达426.8 ppm
WMO称2025年大气温室气体浓度创历史纪录，CO2浓度达426.8 ppm，较2024年上升2.8 ppm，比工业化前水平高53%。甲烷浓度升至1.948 ppb，同比增6 ppb，其中三分之二排放来自牲畜养殖和有机物分解等人类活动；氧化亚氮达339.1 ppb，农业化肥使用是人为来源之一。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分1212 秘鲁IIAP研究员参与巴西塞拉多植物多样性与旱季对节肢动物虫瘿影响研究
秘鲁亚马逊研究所（IIAP）研究员Julio Grandez-Rios参与的团队在巴西米纳斯吉拉斯州Serra do Cabral州立公园记录到50种虫瘿，分属37种植物、20个科。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 欧盟MARS 10月报告：马铃薯单产预期上调，冬油菜与冬麦播种受阻
欧盟MARS 10月报告显示，欧洲夏季作物产量预期仍明显低于常年，大豆与青贮玉米单产较五年均值低15%，甜菜低12%，蚕豆预期下调6%。荷兰马铃薯单产预期因后期降雨有所上调，但仍较五年均值低3%、较上年低10%。西欧和中欧土壤过干影响油菜出苗和冬麦播种，法国、比利时南部、卢森堡和德国南部尤为明显；波罗的海国家和芬兰因雨水过多，部分地区冬作播种停滞超过一个月，冬作面积可能小于原计划。
推荐理由：欧盟作物监测报告显示，西部干旱拖慢油菜与冬麦播种，北部多雨令波罗的海播种停滞，冬作面积存在下调风险。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分4040 荷兰第三季度农业用地均价涨至每公顷116200欧元
荷兰土地登记局（Kadaster）季度报告显示，2026年第三季度荷兰农业用地平均成交价为每公顷116200欧元，环比上涨7.1%，较2025年全年均价95400欧元高21.8%。
FloralDaily（花卉）模型评分2020 西班牙Chipiona切花产区万圣节档期收官，预计销售向好
西班牙Cádiz省Chipiona切花产区万圣节（11月1日）档期进入收尾，该档期占当地切花年营业额的30%-35%，业者预计行情向好。安达卢西亚集中全国约80%的切花产量，种植面积约500公顷，其中450公顷位于Chipiona，产品除供应全国公墓用花外还销往荷兰等北欧市场，菊花为这一时段的主打品种。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 戈亚斯州大豆单产十季增长15.4%至3.9吨/公顷，超过巴西全国均值
据Conab数据，戈亚斯州大豆单产在2025/26年度达到3.9吨/公顷，十个年度累计增长15.4%，高于同期巴西全国的9.4%。同期该州大豆产量增长81.3%至2010万吨，种植面积扩大57.2%至510万公顷。Seapa将单产提升归因于适应塞拉多土壤气候的品种、机械化、土壤肥力管理、免耕与轮作、根瘤菌接种及精准农业等技术应用。
HortiDaily（园艺）模型评分4242 意大利多地区因沙门氏菌疫情暂停供应生食樱桃番茄
意大利多个地区在调查与樱桃番茄和 datterino 番茄相关的 Salmonella Strathcona 疫情后，暂停在学校食堂、医院等脆弱群体场所供应生食樱桃番茄。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4545 冷锋为巴西东北部带来降雨，南部和东南部气温下降
一股冷锋推进给巴西东北部带来降雨，同时 atypical 极地气团使南部和东南部未来几天气温下降。未来五天戈亚斯和马托格罗索降雨持续，累计降雨量30至50毫米；圣卡塔琳娜州和南里奥格兰德州山区有霜冻风险，最低气温接近0ºC。米纳斯北部和巴伊亚南部预计出现暴雨，可能伴有阵风和冰雹。
推荐理由：冷锋带来的降雨覆盖巴西中西部产区，同时南部出现霜冻风险，可对照各地作物生长阶段判断影响。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 Inmet 预报冷锋推动降雨覆盖巴西主要农业区
巴西国家气象研究所（Inmet）表示，受巴西南部沿海冷锋影响，本周二（27）全国形成水汽通道，朗多尼亚、马托格罗索、托坎廷斯、联邦区、帕拉南部、戈亚斯中部和北部、米纳斯吉拉斯北部、皮奥伊南部及巴伊亚、马拉尼昂部分地区预计出现降雨和雷暴。
推荐理由：Inmet 的降雨与大风预警覆盖巴西中西部和东北部主要农业区，可用来判断当地田间作业与作物长势的短期扰动。
HortiDaily（园艺）模型评分2525 Van Alphen在比利时Meersel-Dreef开建6.3公顷草莓种苗温室
草莓种苗繁育商Van Alphen Soft Fruit Plants已在比利时Meersel-Dreef开工建设6.3公顷新温室，首批钢结构于10月21日进场，预计2027年4月投入使用。
HortiDaily（园艺）模型评分3333 Costa中国云南浆果种植十周年，种植面积扩至约600公顷
Costa中国在云南的浆果种植已满10年，总面积2026年扩至约600公顷。2016年公司在红河哈尼族彝族自治州石屏县建起首个25公顷蓝莓农场，同年又在西双版纳勐海县Manlai Manle农场新增88公顷，此后扩展至勐海、保山、祥云、红河和丽江。公司引入浆果品种、保护地栽培体系和农场管理做法，并针对当地条件调整，以供应国内市场。
HortiDaily（园艺）精选模型评分4242 韩国忠清南道开发韭菜多层水培技术，两层栽培年产量达单层2.4倍
韩国忠清南道农业研究推广院宣布开发出韭菜多层水培栽培技术，面向中小型智慧农场，将土壤栽培改为水培以减少连作障碍并简化农场管理。在小型单栋温室试验中，两层栽培的年产量合计为传统单层栽培的2.4倍。忠清南道韭菜种植面积达1400公顷，约占全国总面积的40%。
推荐理由：两层水培把韭菜年产量提高到单层的2.4倍，为中小型设施农场转向水培和智慧化提供了可参照的试验数据。
HortiDaily（园艺）模型评分4242 风暴Austen袭击法国西部，温室大棚受损且停电扰乱农业经营
风暴Austen于10月22日晚至23日横扫法国北部和西部，布列塔尼、诺曼底、卢瓦尔河地区和大东部地区受影响，Météo-France记录到Finistère风速达129 km/h、Côtes-d'Armor达119 km/h。
HortiDaily（园艺）模型评分4444 ECDC协调调查樱桃番茄沙门氏菌疫情，2023年以来欧美确诊超800例
ECDC正在协调调查与食用樱桃番茄和datterino番茄相关的Salmonella Strathcona ST2559疫情，该疫情在夏季和初秋季节性复发。ECDC数据显示，自2023年1月以来欧洲和北美已确诊超过800例同一疫情聚集病例，仅2026年就有10个欧洲国家报告超过160例新增病例，主要集中在7月至9月。