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爱尔兰本土勃艮第松露经Allfresh独家上市
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模型综述
爱尔兰County Cavan一位种植者15年前在本地榛树、橡树和山毛榉林根部接种松露孢子,11年后首次出菇,产出鲜勃艮第松露(Tuber Uncinatum)。该松露现通过科克批发商Allfresh独家销售,供应米其林星级餐厅和五星级酒店。Allfresh首年收到9至10公斤,去年增至30公斤。产品按订单采收、需提前一周预订,产季为8月至次年4/5月,11月和12月为高峰。
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最新进展11月11日 19:11
Allfresh独家经销的爱尔兰本土勃艮第松露年供应量已从首年9至10公斤增至30公斤。报道时间线
沿着报道,了解事件的不同侧面。
11月11日
- AGF.nl(荷兰农商)爱尔兰Bourgondische松露上市:等11年,年供应量从9公斤增至30公斤
爱尔兰County Cavan一位种植者15年前在本地榛树、橡树和山毛榉林根部接种松露孢子,11年后首次出菇,其鲜Bourgondische松露(Tuber Uncinatum)现通过科克批发商Allfresh独家销售。Allfresh首年收到9至10公斤,去年增至30公斤,产品供应米其林星级餐厅和五星级酒店。松露按订单采收、需提前一周预订,产季为8月至次年4/5月,11月和12月为高峰。
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