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FEFAC秘书长谈植物育种改善饲料蛋白品质
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2026年10月27日，Seed World报道，在2026年瓦伦西亚Euroseeds大会上，欧洲饲料制造商联合会（FEFAC）秘书长Alexander Döring就植物育种与饲料蛋白品质发表看法。他指出，饲料用蛋白的数量只是一部分，氨基酸组成、消化率和抗营养因子同样决定作物营养价值。他提出，育种者可降低大豆胰蛋白酶抑制剂以提升蛋白利用率，并开发更具韧性的蛋白与油料作物，以增强欧洲本土蛋白供应。他强调，育种与饲料行业加强协作、理解饲料营养需求，是提升养分效率的关键。
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最新进展10月27日 19:36
FEFAC秘书长在Euroseeds大会提出以育种降低大豆胰蛋白酶抑制剂、增强欧洲本土蛋白供应。报道时间线
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10月27日
- Seed WorldFEFAC秘书长Alexander Döring谈植物育种如何改善饲料蛋白品质
在2026年瓦伦西亚Euroseeds大会上，欧洲饲料制造商联合会（FEFAC）秘书长Alexander Döring指出，饲料用蛋白的数量只是一部分，氨基酸组成、消化率和抗营养因子同样决定作物营养价值。他提出育种者可降低大豆胰蛋白酶抑制剂以提升蛋白利用率，并开发更具韧性的蛋白与油料作物以增强欧洲本土蛋白供应。育种与饲料行业加强协作、理解饲料营养需求，是提升养分效率的关键。
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