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西兰花shot与肌肉恢复：证据仍不足
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模型综述
瑞典马拉松选手Andreas Almgren在纽约马拉松完成个人首场竞技马拉松并夺冠，他称依赖西兰花shot。运动营养师Gino Devriendt表示，西兰花shot含高浓度硫代葡萄糖苷，在体内转化为抗氧化剂，或可减少肌肉损伤、炎症与酸化，对休闲运动者可能有附加价值，但并非灵丹妙药。目前科学证据仍有限，最主要的研究仅纳入9名受试者，无法得出硬性结论。
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最新进展11月4日 19:08
营养师称西兰花shot或有益肌肉恢复，但现有研究仅9人，证据不足。报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
11月4日
- AGF.nl（荷兰农商）西兰花shot或有助于肌肉恢复，但科学证据仍不足
瑞典马拉松选手Andreas Almgren在纽约马拉松完成个人首场竞技马拉松并夺冠，他称依赖西兰花shot。运动营养师Gino Devriendt表示，西兰花shot含高浓度硫代葡萄糖苷，在体内转化为抗氧化剂，或可减少肌肉损伤、炎症与酸化，对休闲运动者可能有附加价值，但并非灵丹妙药。目前科学证据仍有限，最主要的研究仅纳入9名受试者，无法得出硬性结论。
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