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威克洛和牛登上欧盟领导人国宴
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2026年11月13日，据Agriland报道，爱尔兰威克洛郡Ridgeway农场生产的干式熟成和牛西冷，于11月12日登上在都柏林国家美术馆举行的国宴菜单。该宴会由爱尔兰总理米歇尔·马丁主持，款待出席第9届欧洲政治共同体（EPC）峰会的50位欧洲领导人。主厨Mark Moriarty选用的西冷来自一头30月龄母牛，这头母牛与另一头公牛由同一头公牛繁育。该农场约10年前开始生产和牛，目前供应爱尔兰及欧洲多地餐厅。
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最新进展11月13日 22:00
威克洛Ridgeway农场的干式熟成和牛西冷登上11月12日都柏林国宴，款待50位欧洲领导人。报道时间线
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11月13日
- Agriland（爱尔兰农业）威克洛和牛登上爱尔兰总理宴请欧盟领导人国宴菜单
爱尔兰威克洛郡Ridgeway农场生产的干式熟成和牛西冷登上11月12日都柏林国家美术馆国宴，该宴由爱尔兰总理米歇尔·马丁主持，款待出席第9届欧洲政治共同体（EPC）峰会的50位欧洲领导人。主厨Mark Moriarty选用的是同一头公牛繁育、30月龄母牛的西冷，该农场约10年前开始生产和牛，现供应爱尔兰及欧洲多地餐厅。
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