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阿根廷Las Tres乳企家族经营与扩产历程

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模型综述

阿根廷乳企Lácteos Las Tres由José Luis Carassai于1989年创立,从日处理400升牛奶起步。目前在Villa María的工厂每周工作日处理超过10万升牛奶、日收奶约8万升。公司自有牧场日产奶约9000升,并计划短期内提升至1.2万升以上。企业生产软质、半硬质、硬质、拉伸奶酪及里科塔等约十个自有品种,并补充其他小型企业生产的蓝纹、卡门贝尔、布里奶酪和黄油等特色产品。

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报道时间线

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11月1日
  1. Bichos de Campo(阿根廷农业)
    阿根廷Lácteos Las Tres:从日处理400升到日收奶8万升的家族奶酪企业

    阿根廷乳企Lácteos Las Tres由José Luis Carassai于1989年创立,从日处理400升牛奶起步,目前在Villa María的工厂每周工作日处理超过10万升牛奶、日收奶约8万升。公司自有牧场日产奶约9000升,并计划短期内提升至1.2万升以上。企业生产软质、半硬质、硬质、拉伸奶酪及里科塔等约十个自有品种,并补充其他小型企业生产的蓝纹、卡门贝尔、布里奶酪和黄油等特色产品。

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