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禽与蛋

白羽与黄羽肉鸡、蛋鸡、水禽的存栏与价格、禽流感影响、饲料成本传导。

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10月27日周二
  1. Canal Rural(巴西农业)55

    巴西Copacol合作社计划到2028年在巴拉那州投资10亿雷亚尔

    巴西Copacol合作社宣布到2028年投资10亿雷亚尔用于扩大产能和现代化改造,项目包括在巴拉那州Rancho Alegre新建投资1.65亿雷亚尔、年孵化能力8000万枚蛋的孵化场,以及在Cafelândia建设仔猪生产单元和新的粮食收储单元。

    推荐理由:巴西合作社披露到2028年的10亿雷亚尔扩产计划,并给出禽、鱼、猪、奶各板块的当前产能口径。

10月26日周一
  1. Bichos de Campo(阿根廷农业)72

    巴西圣卡塔琳娜州一禽场确诊新城疫新疫点,当局调整限制区并加强监测

    巴西农业和畜牧业部(MAPA)确认圣卡塔琳娜州Coronel Freitas一处禽场出现新城疫新疫点,该场位于10月18日首例确诊后划定的卫生限制区内,涉疫火鸡场已开始清群。

    推荐理由:巴西在首例确诊后数日再报新城疫新疫点,并调整限制区,可观察其对禽肉出口与邻国进口政策的影响。

  2. Canal Rural(巴西农业)78

    巴西农业部确认圣卡塔琳娜州新城疫第二处疫点

    巴西农业和畜牧业部确认圣卡塔琳娜州Coronel Freitas一处家禽场发生新城疫新疫点,该场位于首例确诊后划定的卫生限制区内,是强化监测中发现的。官方兽医部门已启动流行病学调查、监测和扑杀,因新疫点与首例场距离较近,限制区仅作小幅调整。

    推荐理由:巴西圣卡塔琳娜州新城疫第二处疫点落在既有卫生限制区内,限制区仅小幅调整,可供判断出口检疫风险范围。

  3. Canal Rural(巴西农业)75

    巴西农业部确认圣卡塔琳娜州新增一例新城疫疫点

    巴西农业和畜牧业部确认在圣卡塔琳娜州Coronel Freitas一家禽类养殖场发现新的新城疫疫点,该场位于首例疫情后设立的限制区内,官方兽医部门已启动流行病学调查、监测和扑杀。

    推荐理由:巴西农业部在圣卡塔琳娜州原限制区内确认第二处新城疫疫点,并同步说明鸽群检出PPMV-1不构成疫情,为判断禽肉出口风险提供依据。

  4. AgFunder News(农业食品科技创投)47

    芬兰昆虫蛋白企业Volare投产5000吨工厂并筹备第二座

    芬兰昆虫农业初创公司Volare在波里建成首座工业级工厂,投资1500万欧元,年产能为昆虫蛋白5000吨、油脂2000吨,以黑水虻幼虫为原料、使用当地食品工业副产物。公司称已有相当比例产能通过包销协议售出,客户包括水产饲料企业Skretting和一家未具名全球化工公司。Volare通过Springvest新募资710万欧元,正为第二座工厂选址,目标蛋白年产能约2万至3万吨。

    推荐理由:这家昆虫蛋白企业已签下包括思凯汀在内的包销协议,其产能落地方式与成本控制思路可供新型蛋白赛道参照。

  5. 巴西农业畜牧供给部 MAPA70

    巴西圣卡塔琳娜州Coronel Freitas再确诊一例新城疫

    巴西农业畜牧供给部(MAPA)通报,在圣卡塔琳娜州Coronel Freitas一家禽类养殖场发现新城疫新发疫情,该场位于首例疫情后划定的限制区内,是强化监测中检出的。

    推荐理由:新发点在既有封锁区内,仅小幅调整限制范围,说明疫情尚未外溢,可供判断巴西禽肉出口风险。

10月25日周日
  1. Bichos de Campo(阿根廷农业)42

    阿根廷INTA研究发现白牧豆树可作牲畜蛋白饲料,每公顷最高可提供82公斤蛋白

    阿根廷INTA在查科省的研究确认,原生白牧豆树(Neltuma alba)豆荚具有饲用潜力,2023-2024年夏季在一处8年树龄的种植园中,单株果实产量为1.5至21公斤,豆荚最长29厘米,果实粗蛋白含量8%至12%,代谢能约2.3兆卡/公斤干物质。

    推荐理由:研究量化了白牧豆树豆荚的蛋白质产出区间与替代玉米大豆的潜力,为牧场饲料自给提供了一条本地化路径。

10月24日周六
  1. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)58

    丹麦新一季首起高致病性禽流感暴发,4万只火鸡将扑杀

    丹麦在 Slagelse 市 Bøgelunde 一家火鸡场确诊高致病性禽流感,约4万只动物于周六扑杀,这是新一季首起暴发,感染于10月23日经 Statens Serum Institut 检测确认。

    推荐理由:丹麦新一季首起高致病性禽流感发生在火鸡场,扑杀与3公里保护区措施显示欧洲秋季野鸟迁徙带来的输入风险。

  2. 黑龙江省农业农村厅47

    农业农村部在河南召开畜牧业高质量发展推进会,部署“十五五”稳产提质增效

    农业农村部10月20—21日在河南省信阳市光山县召开畜牧业高质量发展推进会,总结“十四五”畜牧业成效并研究推进“十五五”高质量发展,副部长张治礼出席讲话。会议提出“十五五”要坚持稳产、提质、增效导向,强化产业发展综合调控,提升动物疫病风险防控效能,并加强产业全链条闭环监管和项目资金监管。

    推荐理由:会议明确“十五五”畜牧业稳产提质增效的导向和全链条监管要求,养殖与屠宰加工企业可据此判断政策重心。

  3. Canal Rural(巴西农业)49

    Itaú BBA 提示圣卡塔琳娜州新城疫贸易限制或影响 2027 年鸡肉价格

    Itaú BBA 就圣卡塔琳娜州新城疫疫情引发的贸易限制发出经济影响提示,认为相关限制可能影响巴西 2027 年鸡肉价格。该机构评估指出,若出口禁令持续,原本用于出口的鸡肉可能转向国内市场,对 2027 年一季度的蛋白价格形成压力。文中另提及马托格罗索州 2026 年 1 至 9 月牛肉出口额达 34 亿美元,以及农业产值 9 月估计为 1.4 万亿雷亚尔。

    推荐理由:Itaú BBA 判断新城疫贸易限制若延续,鸡肉或回流国内市场并压低 2027 年一季度价格,为养殖与贸易环节提供风险参照。

  4. Canal Rural(巴西农业)58

    巴西圣卡塔琳娜州火鸡场确诊新城疫,禽肉出口中国暂停

    巴西圣卡塔琳娜州一家商业肉用火鸡养殖场确诊新城疫,ABPA 主席称该病可能影响禽类和猪产能最多 5%。巴西已暂停对华禽肉出口,墨西哥和智利也实施限制;农业部预计对欧盟的禽肉和蜂蜜出口将于 11 月恢复,可能延至 12 月。同期马托格罗索州 DDG 出口增长 35%,主要销往中国。

    推荐理由:新城疫暴发叠加多国限制,为评估巴西禽肉出口受阻对国内禽类供给与贸易流向的影响提供参考。

  5. Canal Rural(巴西农业)55

    阿根廷、埃及等六国批准进口巴西农产品

    阿根廷、埃及、摩洛哥、秘鲁、肯尼亚和新加坡六国主管部门通知批准进口巴西农产品,巴西农业与畜牧部及外交部于本周五(23日)联合公告。授权品类包括阿根廷的猪屎豆种子、秘鲁的绿豆种子与香菜种子及马皮、埃及的观赏用活禽、摩洛哥的屠宰用活水牛、肯尼亚的血液制品原料与不含反刍动物蛋白的诱食剂,以及新加坡的牛胎儿血清。此次放开扩大了巴西种子、畜牧、动物营养和动物源投入品进入上述市场的获准清单。

    推荐理由:六国同时开放的具体品类清单,可用来对照巴西种业、活畜与饲料原料出口的市场准入变化。

  6. The Hindu BusinessLine · 农产品(印度)67

    印度畜牧行业预计卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦干旱致秋收玉米减产17%

    印度畜牧行业(CLFMA of India)发布2026年秋收作物预估,印度玉米产量预计为232.09万吨(2320.9万吨),较上年预估下降16.75%,种植面积下降9.01%至89.06万公顷;大豆产量预计为124.06万吨(1240.6万吨),较政府2025年秋收预估的128.59万吨低3.52%。

    推荐理由:印度饲料行业协会给出卡纳塔克邦和马哈拉施特拉邦干旱后的秋收玉米、大豆产量预估,可用于观察饲料成本传导。

  7. 巴西农业畜牧供给部 MAPA55

    巴西9月农业总产值预估为1.44万亿雷亚尔

    巴西农业畜牧供给部(MAPA)农业政策秘书处估算,9月农业总产值(VBP)为1.44万亿雷亚尔,其中种植业9217亿雷亚尔占64%,畜牧业5179亿雷亚尔占36%。

    推荐理由:巴西9月农业总产值预估给出作物与畜牧的分项占比,可用于对照大豆、玉米、糖和牛肉的产值结构。

10月23日周五
  1. Canal Rural(巴西农业)58

    巴西9月农业总产值预估为1.44万亿雷亚尔

    巴西农业和畜牧业部农业政策秘书处估算,9月农业总产值(VBP)为1.44万亿雷亚尔,其中种植业9217亿雷亚尔占64%,畜牧业5179亿雷亚尔占36%。农产品中大豆以3527亿雷亚尔居首,约占全国VBP的24.5%,其后为玉米1620亿雷亚尔、甘蔗1123亿雷亚尔、咖啡1065亿雷亚尔;畜牧业中牛肉2534亿雷亚尔、鸡肉1100亿雷亚尔。

    推荐理由:巴西农业产值9月预估数据按作物与区域拆分,可用来观察大豆、玉米、甘蔗、咖啡在该国农业收入中的权重分布。

  2. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)58

    Boerenbond:2026年对弗拉芒畜牧业是艰难一年

    据Boerenbond年度评估,2026年弗拉芒农业与园艺业总营收为73.3亿欧元,同比下降9.5%。持续干旱与多轮热浪造成玉米减产24%,全部种植业因高温干旱损失估计达2.6亿欧元,平均每个专业农场损失1.6万欧元。

    推荐理由:Boerenbond年度评估给出弗拉芒农业各部门营收与价格变动,可用于对照天气灾害与价格下行对养殖收益的叠加影响。

  3. FreshPlaza(果蔬)58

    意大利南部卡车司机抗议封路致超市生鲜断货

    意大利南部坎帕尼亚、普利亚和卡拉布里亚等大区卡车司机设置路障,阻断货物从物流中心运往超市,水果、蔬菜、乳制品、肉类等生鲜受影响最重,科森扎地区部分超市鸡蛋和面粉售罄。

    推荐理由:意大利南部卡车司机封路导致生鲜配送中断,文中拆解了高频补货的零售物流模式为何对运输扰动格外敏感。

  4. 农民日报52

    农业农村部在河南召开畜牧业高质量发展推进会,部署“十五五”发展重点

    农业农村部10月20—21日在河南省信阳市光山县召开畜牧业高质量发展推进会,总结“十四五”畜牧业成效并研究推进“十五五”高质量发展,副部长张治礼出席讲话。会议提出“十五五”要坚持稳产、提质、增效导向,强化产业发展综合调控,提升动物疫病风险防控效能,构建供需动态适配、产业链协同提升的发展格局。

    推荐理由:会议明确“十五五”畜牧业稳产提质增效的导向和全链条监管要求,养殖与屠宰加工企业可据此判断下一阶段政策重心。