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禽与蛋

白羽与黄羽肉鸡、蛋鸡、水禽的存栏与价格、禽流感影响、饲料成本传导。

最新精选

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10月16日周五
  1. 四川省农业农村厅58

    四川省农业农村厅通报2026年1—9月饲料质量安全监督抽检不合格产品

    四川省农业农村厅通报2026年1—9月全省饲料质量安全监督抽检不合格产品,要求成都市、德阳市农业农村局对四川英特伦生物科技有限公司生产的犊牛浓缩料-1021、四川汉诺维生物科技有限公司生产的畜禽复合预混合饲料I型分别检出粗蛋白、维生素A不达标问题依法查处。

    推荐理由:通报列出1—9月饲料抽检不合格产品及涉事企业,并明确各地查处、溯源与跟踪抽样的分工,可供饲料和养殖企业对照自查。

  2. Poultry News(英国家禽)58

    英国Defra发布有机行动计划,拟将有机农田占比提至10%

    英国环境食品与农村事务部(Defra)发布有机行动计划,目标是把有机耕作农田占比从约3.4%提高到2036年的10%,并帮助农民争取规模超过39亿英镑的国内有机食品市场。该计划由环境大臣Dame Angela Eagle于10月14日启动,措施包括为考虑转为有机生产的农民提供咨询、改善供应链以及提升消费者对英格兰有机产品的需求。计划未对有机禽肉或鸡蛋生产设定具体目标或措施。

    推荐理由:英国有机行动计划把有机农田占比目标从约3.4%提到2036年10%,家禽与鸡蛋生产者可据此判断有机禽蛋是否纳入政策支持范围。

  3. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)60

    荷兰重体重肉鸡压市,Barneveld 报价第 42 周降至 1.06 欧元/公斤

    荷兰肉鸡市场情绪转向,Barneveld 2.001-2.600 克类别肉鸡第 42 周报价为 1.06 欧元/公斤活重(不含增值税),上月为 1.10 欧元/公斤。

    推荐理由:荷兰肉鸡价格连续回落,叠加波兰、巴西低价禽肉涌入与饲料成本不确定性,可观察欧洲禽肉供需与养殖利润的传导。

  4. FeedNavigator(饲料)42

    斯特灵大学牵头240万英镑项目研究越南巴沙鱼抗菌药耐药问题

    英国斯特灵大学获得240万英镑(320万美元)资助,牵头开展为期48个月的研究项目,聚焦越南巴沙鱼产业的抗菌药耐药(AMR)问题。该项目是英国研究与创新署(UKRI)协调的18个研究创新项目之一,总投资超过5400万英镑(7160万美元),关注传染病、抗菌药耐药及新一代兽医疫苗研发。

    推荐理由:项目聚焦越南巴沙鱼养殖的抗菌药耐药问题,梳理养殖户在抗生素失效后缺乏替代方案的现实困境。

10月15日周四
  1. 东方财富·期货65

    鸡蛋均价跌回3元时代,期货主力合约10月14日大跌3.82%

    卓创资讯数据显示,截至10月14日全国主产区鸡蛋均价为3.89元/斤,较9月上旬高位跌逾27%,同比跌逾26%;同日鸡蛋期货主力合约大跌3.82%,收报3426元/500千克,10月以来累计下跌超7%。

    推荐理由:梳理国庆后蛋价急跌的需求与供给成因,并给出养殖端淘鸡与补栏心态的观察,便于判断四季度节奏。

10月14日周三
  1. 农民日报38

    大商所:完善饲料养殖衍生品工具体系,1—8月相关品种日均成交同比增23%

    大连商品交易所副总经理王玉飞在第19届国际油脂油料大会暨农畜产业(衍生品)大会饲料养殖论坛上表示,大商所围绕饲料养殖板块持续完善工具体系,覆盖上下游形成闭环。今年1—8月,饲料养殖品种相关期货期权日均成交和日均持仓同比分别增长23%和6%,生猪期货日均持仓突破50万手,较上市初期增长5倍以上。

    推荐理由:大商所披露饲料养殖衍生品运行数据与下一步工具创新方向,为养殖和饲料企业判断套保工具供给提供参考。

  2. Poultry News(英国家禽)37

    英国禽料成本攀升与供应重构:小麦现货价从2月185英镑涨至10月226英镑

    英国家禽饲料行业人士表示,饲料市场近月趋于看涨,小麦现货价从2月的185英镑升至10月的226英镑,大麦从173英镑升至208英镑,同期豆粕上涨35英镑/吨、豆油上涨100英镑/吨,大豆价格涨幅达15%。

    推荐理由:英国禽料成本上涨与供应重构的行业访谈,呈现原料涨价幅度、本土豆类替代进展与精准营养提效路径。

  3. Nieuwe Oogst(荷兰农业媒体)58

    荷兰2025年人均肉类消费降至67.3公斤,猪肉降幅最大

    Wageningen Social & Economic Research受Wakker Dier委托发布最新《Vleesnota》,2025年荷兰人均肉类及肉制品消费(按胴体重量计)降至67.3公斤,比2024年减少1.5公斤,比2019年减少7.4公斤。

    推荐理由:荷兰人均肉类消费降至67.3公斤,猪肉降幅最大,并回溯修正了2018年以来的屠宰统计口径。

  4. 东方财富·期货38

    期市收评:国内商品多数下跌,苹果领跌期市

    10月14日国内商品期货多数下跌,苹果领跌期市。西部富士交易一般,入库客商采购不多,山东产区扎点收购陆续开始,整体开秤价格明显低于去年。农业农村部监测显示,截至10月14日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.92元/公斤,较前一日下降0.1%;鸡蛋平均价格9.69元/公斤,较前一日下降0.4%。海关数据显示,中国9月大豆进口1188.0万吨,同比下降7.7%。

    推荐理由:汇总当日苹果、生猪、鸡蛋等农产品期现货价格变动,并附9月大豆进口数据,便于快速掌握农产品市场当日走势。

  5. 国家统计局 · 数据解读58

    国家统计局董莉娟解读2026年9月份CPI和PPI数据

    国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读2026年9月份CPI和PPI数据,CPI同比上涨0.9%,涨幅比上月扩大0.1个百分点,环比上涨0.2%;PPI同比上涨5.0%,涨幅比上月扩大1.2个百分点,环比上涨1.2%。

    推荐理由:官方解读给出9月食品价格的分项涨跌与对CPI的拉动,可据此观察畜产品价格的同比分化。

  6. 国家统计局 · 数据发布58

    国家统计局:2026年9月份居民消费价格同比上涨0.9%

    国家统计局公布,2026年9月份全国居民消费价格同比上涨0.9%,环比上涨0.2%;1—9月平均比上年同期上涨0.9%。食品价格同比下降1.7%,其中鲜菜下降8.1%、畜肉类下降3.7%(猪肉下降10.0%)、鲜果下降1.5%,蛋类上涨14.3%;环比看食品价格上涨0.4%,蛋类涨2.0%、畜肉类涨1.4%(猪肉涨1.2%)、水产品降0.8%。

    推荐理由:食品项同比降1.7%而环比转涨0.4%,猪肉同比降10.0%、蛋类同比涨14.3%,可对照养殖端价格走势。

  7. 商务部 · 市场监测(含国际农产品价格)42

    商务部:上周食用农产品价格环比下降0.4%,生产资料价格持平

    商务大数据显示,上周(10月5日至11日)全国食用农产品市场价格比前一周下降0.4%,生产资料市场价格与前一周持平。食用农产品中,鸡蛋、白条鸡批发价分别下降3.2%和0.7%,猪肉每公斤16.89元下降1.2%,30种蔬菜平均批发价每公斤4.11元下降0.2%。生产资料方面,合成橡胶、天然橡胶分别上涨1.6%和1.4%,三元复合肥上涨0.9%,尿素下降0.1%。

    推荐理由:商务部周度监测给出食用农产品与生产资料价格环比变动,可对照鸡蛋、猪肉、蔬菜等品类的短期走势。

  8. FarmOnline(澳大利亚)60

    ACCC起诉Sunny Queen等12家鸡蛋供应商涉嫌卡特尔

    澳大利亚竞争与消费者委员会(ACCC)已就涉嫌卡特尔行为向联邦法院提起民事诉讼,指控包括澳大利亚最大鸡蛋批发商Sunny Queen在内的12家生产商或供应商自2020年起协调鸡蛋供应。

    推荐理由:澳大利亚竞争监管机构对鸡蛋供应商提起卡特尔诉讼,涉及产量协调与阻挠同业扩张,可供了解海外蛋业竞争格局。

  9. Feedstuffs 饲料行业42

    秋季多雨增加生猪健康与生产性能风险,需关注饲料霉菌与霉菌毒素

    爱荷华州立大学指出,秋季多雨天气给生猪健康和生产性能带来风险,养殖者应监测饲料中可能出现的霉菌和霉菌毒素。猪对多种类型的霉菌毒素尤为敏感。

    推荐理由:秋季多雨条件下饲料霉菌与霉菌毒素风险上升,为养猪场在饲喂环节的防控提供提示。

10月13日周二
  1. Farm Progress(美国农业媒体)58

    USDA 报告后牛价上涨、猪价下滑

    USDA 10 月报告下调牛肉和猪肉产量预估,同时上调肉鸡产量,报告发布后牛价上涨、猪价下滑。该报告调整了 2026 和 2027 年肉类市场预期。

    推荐理由:USDA 10 月报告下调牛肉和猪肉产量预估、上调肉鸡产量,三类肉类市场预期出现分化。

  2. SeafoodSource 水产42

    Rabobank:中国水产养殖品种结构变化或重塑海洋原料需求

    Rabobank 在最新 RaboResearch 分析中提出,中国水产养殖品种结构的变化,未来十年对全球鱼粉市场的影响可能超过水产养殖产量整体增长带来的影响。该分析由这家荷兰金融机构发布,原文未披露具体品种调整幅度与鱼粉需求测算数据。

    推荐理由:Rabobank 判断中国水产养殖品种结构变化对全球鱼粉需求的影响可能超过产量增长本身,为饲料原料采购提供观察角度。

  3. 农民日报39

    全国水产专家宜昌探讨非粮饲料高效利用,提出五项替代路径

    10月11日,国家特色淡水鱼产业技术体系主办的非粮饲料资源开发与高效利用技术科企对接会在湖北宜昌召开,中国工程院院士刘少军等专家及饲料、养殖企业代表参会,聚焦破解水产饲料蛋白源对外依存度高、成本高的问题。

    推荐理由:会议给出非粮蛋白替代的具体阈值与配套方案,饲料与养殖企业可据此评估替代鱼粉的可行路径。